• Спиральный тестомес с фиксированной дежой Spiral EvO

Спиральный тестомес с фиксированной дежой Spiral EvO

Характеристики

• Объем муки: от 1,2кг до 125кг
• Объем теста: от 2кг до 200кг
• Объем воды: от 0,8 литра до 75 литров

Подробности

Подходит для

КруасаныВыпечка

Запросить информацию

Подробное описание

Преимущества

Mixing quality:
– Контроль нагрева теста
– Постоянное качество, независимо от количества теста в диже
– Лучшая оксигенация теста

Эргономика:
– Низкий уровень шума
– Система крепления крышки
– Легкая чистка
– Интуитивное управление

• Работа с небольшими объемами
• Гибкость: подходит для всех видов теста
• Новый режим совместимости Paneotrad (тип E)

Скачать брошюру